Mathantverk, närproducerat
En smak av Fryksdalen från våra småskaliga mathantverkare. Varför inte åka på en matresa till några av våra gårdsbutiker och lokala matproducenter som finns runt om i Sunne kommun.
Fryksdalens fårfarm
Gårdschark/butik i Säljbacka, söder om Västra Ämtervik. Försäljning av filéer, stekar, kotletter, racks, korv, kallskuret, leverpatéer.
Tel: 070 - 377 74 37
Till webbplatsen för Fryksdalens fårfarm
Kulinarika på Aplungen
Mat och vingård i Aplungstorp, Västra Ämtervik. Matsalen och produktionen är framför allt öppen under sommarhalvåret och för mustning under hösten. Bufféer serveras vid högtider och temamiddagar av olika slag. Upplev inspirerande provningar, matlagningskurser, vällagade middagar eller handla gårdsproducerade produkter. tel: 070-75 00 927
Till webbplatsen för Kulinarika
Bjälveruds Basturökeri
Försäljning av rökt och marinerad lax i egen gårdsbutik. Juni-augusti finns enkel fika med kaffe, te och kylda drycker.
Bjälverud 90, Sunne
Tel: 0565-910 21
Karta
Björkaholms Bakarstuga
Servering på brygga, galleri och båtuthyrning. Surdegsbröd, kakor och skogspizza.
Ransbysätter 102, Lysvik
Tel: 0565-830 88, 0761-05 70 88
Björkaholms Kvarn
Mjöl malt på ekologiskt odlad värmländsk säd, helt utan tillsatser.
Levererar mjölet till Björkaholms Bakarstuga, där det bakas en äkta Värmlandsprodukt.
Ransbysätter, 8 km öster om Lysvik
Läs mer om kvarnen på Ransbysätters webbplats
Stöpafors Kvarn
Skrädmjölstillverkning. Levererar stenmalet skrädmjöl till affärer över hela landet. Kvarnen är känd som den enda skrädmjölskvarnen som finns i drift med vedeldade ugnar, gammal skalmetod och stenar att mala på.
Läs mer om skrädmjölet som har fått EU´s kvalitetsstämpel
Tel: 076-185 01 10.
Till Stöpafors Kvarns Facebooksida